EtOH au SITEVI 2021

Le SITEVI est le salon international des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères. C’est l’événement incontournable de l’innovation agricole dédié aux professionnels ! EtOH participera à cette édition, du 30 novembre au 2 décembre 2021, au Parc des expositions de Montpellier.

Vinseo, qui est le réseau de fournisseurs de biens et services des vignerons et caves, de la Recherche et de l’Enseignement autour de la vigne et du vin en Occitanie, auquel nous adhérons, souhaite participer en grandes pompes à cet événement. Pour cela, il a monté un stand, le plus grand du salon sur lequel il a invité ses membres à exposer. EtOH sera donc présent au SITEVI, au cœur du stand Vinseo.

Nous exposerons aux côtés de ACSO, Agrosud, Airtech Services, Brunet, Ertia, CHR Hansen, Clapasud, Frayssinet, Gemstab, ITK, JM INOX et Laboratoire Natoli.

Comme dans tout salon professionnel, le but est de rencontrer ses pairs, mais aussi de nouveaux clients ou partenaires potentiels. Mais au-delà de cela, l’objectif est aussi de se tenir informé des nouveautés et des enjeux de la filière et d’en apprendre plus.

C’est dans cette optique que nous avons souhaité nous intégrer au programme d’animations “Dégustez l’innovation” créé par Vinseo. Beaucoup d’ateliers sont prévus avec pour axe central l’innovation : de la vigne au chai, du chai au conditionnement, puis au sujet des services innovants.

Nous avons trouvé notre place dans cette catégorie des services innovants et avons souhaité présenter et faire la démonstration de notre dernière réalisation : Crémant de Bourgogne Tasting. Derrière ce nom se cache une innovation développée avec AgroSup Dijon pour l’Union des Producteurs et Élaborateurs de Crémant de Bourgogne. L’objectif initial est de pouvoir servir de support interactif pour la dégustation des Éminents de Bourgogne, dégustation organisée à partir d’un plan équilibré incomplet. Plus largement, le but de cette solution digitale est de permettre d’organiser tout type de dégustation en français ou en anglais, en faisant varier les types de questionnaire. Ainsi, cette application permet d’organiser des dégustations de vins de façon intuitive ! Cette application développée par EtOH permet ainsi de faciliter la récupération des données collectées par l’UPECB et ainsi faciliter leur traitement par les équipes d’enseignants-chercheurs d’AgroSup Dijon.

Nous travaillons chaque jour pour vous accompagner dans votre transformation digitale et si nous nous rencontrions en chair et en os ?

Nous serions ravis de vous accueillir sur notre stand, du 30 novembre au 2 décembre, à Montpellier. Si vous êtes intéressé, envoyez-nous un mail à contact@etoh.fr et nous vous enverrons une invitation gratuite !

Nous serons disponibles pour vous conseiller et vous accompagner sur votre stratégie de transformation digitale. N’hésitez pas à venir nous poser vos questions !